תיאור

מפגש קולינרי עם המטבח האתיופי הביתי, של יעל מקונן דגו, סיפור עלייתה לארץ וסיפורו של המטבח האתיופי דרך המסורת, הפולקלור והבריאות. הכנת תבשיל האינג׳רה, תבשילי ירקות הכרות עם תבלינים מסורתיים אותם היא רוקחת בעצמה. נסיים בארוחה מסורתית ארומטית.
משך הארוחה כ- 4 שעות.
עד 8 משתתפים.
עלות למשתתף | 250 ש"ח