תיאור
השף הותיק אבנר לסקין, שהקים את המסעדות ״ביקס״ ו״דה לוקה״ בתל אביב, למד בישול ואפייה בצרפת והתמחה באפייה ובבישול ים תיכוני שמבוסס על חומרי גלם מקומיים, ילמד בסדנה לבשל דגים, תוך שימוש במגוון ירקות טריים, שמן זית נפלא בהתאמה אל יין מקומי. יחד, נאכל טוב ונדבר על היופי של המטבח המקומי. ההרשמה מוגבלת ל- 40 משתתפים. משך הסדנה כשלוש שעות. עלות למשתתף | 250 ש"ח.