סדנת בישול אתיופי | חמישי 16.3.23

מפגש קולינרי עם המטבח האתיופי הביתי, של יעל מקונן דגו, פעילה חברתית ובשלנית מחוננת עם סיפור חיים מרתק.
הסדנא כוללת הכנת תבשיל האינג׳רה, הכירות עם תבלינים מסורתיים אותם היא רוקחת בעצמה.
בסיום הסדנא נקנח בארוחה מסורתית ארומטית. משך הארוחה כ-4 שעות.